长沙的臭豆腐，天津的狗不理等等，这些美食在国内，往往代表的就是一个地区的文化，正是一位一道道美食，才养活了现在的我们，但这段时间，即将200岁的狗不理决定在新三板退市，而这就让很多人感到了不解，于是就有人说到，新生活终将打败了老字号，为此还有人表示，现在的狗不理，早已不是之前的狗不理，狗不理真的活成了狗不理。
曾经天津，是我们国家最热闹的城市，因为这里离比较近，所以就会有很多人来到这里讨生活，这里虽然不像上海一样，到处是发展的机会，但这里是平民百姓生活最佳的地方，也正是因为人来到了这里，才让天津美食进入了一个崭新的时代，其中最著名的就是狗不理包子，和耳朵眼炸糕等等，这些美食创始人都是一些平民百姓，高贵友作为狗不理的创始人，在清朝时期就和父母一起来到天津为生活。
刚在这里的时候，他们过得生活非常不好，只能靠捡破烂维持生活，直到高贵友十五岁的时候，他才有机会来到了一家蒸食铺工作，高贵友凭借自己的聪明才能，也学到了一些美食的制作方法，对于他个人情况来看，如果没有一个技能，洪晃的照片那就没有稳定的饭碗，而事明她选择的道是正确的。
于是他就用自己的积蓄做起了包子生意，因为他平时喜欢研究一些新口味，所以高贵友的包子在天津就成为了一道小吃，随着时间的变化，现在的狗不理包子已经达到了40元一只，而且经过名厨现场表演包子的制作，价格更是加倍，随后就有很多人发现，现在已经吃不起了，狗不理真的活成了狗不理，对此你有什么看法呢？