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每日为一款小零食打call:天津老字号松仁奶酥

※发布时间:2018/4/28 3:51:21   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  昨天给大家推荐了一款进口的小饼干,knoppers威化饼,这款小饼干号称有5层,巧克力味和奶油味、榛子巧克力酱和威化饼层相融合,入口酥脆,口感丰富。

  作为一个挺喜欢中国传统文化的吃货,关注过很多中国特色的点心,比如古诗词、众多古典名著中都有描绘。不仅取材独特,手工也十分繁复,和现在的限量奢品相比较也不遑多让。然后就一直心心念念的想要吃到传统的点心。

  最近吃过的比较好吃的一款,就是来自天津传统饽饽铺(就这么叫,就是点心铺子的意思)的松仁奶酥,实际上他家好吃的点心还有很多,比如我这次买的就是一个礼盒装,里面有八种点心。

  但是这个小条,里面包含了松仁、牛油、牛奶,可以说将奶香、蛋香、松子香融为一体,入口非常酥,奶香特浓。用料很实诚,每次吃一条就觉得很满足,搭配咖啡或者茶还能多吃一条。

  据现任饽饽铺的掌柜说,这款松仁奶酥,可是他家传承了三代的一款经典小食。他父亲还曾在他小的时候为他定制过加入花生的定制版。小时候能有一杯牛奶就上父亲做的松仁奶酥做早餐。会让人觉得幸福一整天。

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