先不论镜头里的煎饼果子出自哪家,也不说煎饼果子的手艺到底哪家强,单就天津人对煎饼果子的热爱就足以说明一切!你见过有谁大晚上拿煎饼果子当宵夜吃的么?不瞒各位,天津人吃,恨不得二十四小时都能吃。
打包也很有讲究,把六块点心整齐摆放在黄纸中央,一下一下把它折成一个小包袱,附上一层大红色的五福捧寿,用纸绳系成一个小拎手,古香古色的气息扑面而来,好像穿越成了古代的达官贵人!
正兴德的天津茉莉花茶是以福建、浙江、江苏及安徽等地茶叶,按照不同等级和档次拼配而成。比如,福建茶叶外形俊美但不耐泡,安徽的耐泡但形状不好。不同产地的茶叶按时令采摘制成茶坯后,运输到茉莉花分别窨制,最后再运到天津按一定的配比拼配而成。