随着天气转凉，到医院就诊的患者中，胃肠道疾病患者较平日增加近一成，“他们中既有急慢性胃炎的患者，也有消化性溃疡，甚至是消化道出血或穿孔的患者”。市第四中心医院消化内科主任张秋瓒主任医师慢性胃病患者，冬季要少吃刺激性强的食物，最好远离凉辣黏油。随着天气转凉，到医院就诊的患者中，胃肠道疾病患者较平日增加近一成，“他们中既有急慢性胃炎的患者，也有消化性溃疡，甚至是消化道出血或穿孔的患者”。市第四中心医院消化内科主任张秋瓒主任医师慢性胃病患者，冬季要少吃刺激性强的食物，最好远离凉辣黏油。
石女士是位慢性胃炎患者，前几年一到秋冬交替就会出现腹胀、胃痛的症状，近几年随着保健意识的增强，未再出现上述症状。今年，她放松了，饭菜顿顿放辣椒，说是不放辣椒饭菜没有滋味，不仅如此，由于工作压力大，她还喜欢上了黏食，尤其是喜欢将年糕炸着吃。几天下来，胃就提出了“”，胃绞痛、胃胀的症状再次出现，一连几天都不见好，才不得不到医院就诊。
张秋瓒说，像石女士这样的情况并不少见。冬季之所以易发胃病，主要是因为冷空气的刺激，使得交感神经或迷走神经兴奋，胃酸分泌增多，胃部发生痉挛性收缩以及血流下降。如此时，饮食在不规律或过多凉辣黏油食物，就会加重胃部的刺激，继而出现各种不适。
冬日养好胃，胃病复发以及消化道出血等相关并发症的出现，张秋瓒给出三点：一是少吃或不吃过冷、辛辣、油炸以及黏食等刺激性食物，特别是有慢性胃炎病史的市民；二是忌过饱和过饥，另外饮食最好定量、定时，谷物、肉类、蔬菜也最好搭配均匀；三是对一些可诱发或加重胃病症状的药物，如感冒药、止痛药等，服用前最好咨询医生，以免诱发消化道出血等并发症。（史秀红）